Juru Masak (Chinese food)

PT. Aegis Jaya Metalindo, sebuah perusahaan terkemuka di industri metal dan konstruksi di Semarang, sedang mencari Juru Masak (Chinese food) untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan mengolah menu Chinese yang lezat bagi karyawan dan manajemen perusahaan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam dunia kuliner.

Setiap hari, Anda akan bekerja di dapur kami yang modern dan terawat, menggunakan peralatan dan bahan berkualitas tinggi. Anda akan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan tidak hanya lezat tetapi juga memenuhi standar kualitas tinggi. Kami juga menghargai inovasi dan kreativitas, sehingga Anda akan memiliki ruang untuk mengembangkan ide-ide baru dalam menu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan mengolah berbagai jenis hidangan Chinese sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
• Membuat menu harian berdasarkan permintaan dan preferensi karyawan dan manajemen.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya dalam tugas-tugas mereka.
• Memastikan bahwa dapur tetap bersih dan terawat dengan baik.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner Chinese.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Juru Masak di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam memasak Chinese food.
• Memahami dan dapat menerapkan standar higienis dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan teknik memasak modern.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk membuat menu yang inovatif dan menarik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait