Senior Chef

PT Dinamika Hijau · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Dinamika Hijau adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan inovatif. Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi. Anda juga akan memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan efisien dan profesional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin tim koki dan memastikan operasi dapur berjalan dengan efisien dan profesional.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.

Membuat keputusan strategis terkait dengan menu dan operasional dapur.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Pengalaman dalam mengelola menu dan operasional dapur.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim koki.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang